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芹菜炒干丝
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微光倾城含萱

干丝在各个地方的叫法都不一样，也叫卜页、千张，可以切丝炒或打结烧肉，今天我做的是最简单最家常的小炒，是个快手菜。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    卜页备用
  • 步骤 2/9
    切丝
  • 步骤 3/9
    用开水烫一下
  • 步骤 4/9
    芹菜摘好洗净切段备用
  • 步骤 5/9
    起油锅
  • 步骤 6/9
    下芹菜翻炒
  • 步骤 7/9
    加盐翻炒
  • 步骤 8/9
    下卜页翻炒
  • 步骤 9/9
    加鸡精炒匀即可
小贴士

卜页烫一下味道会好些。

发布于 2022-09-22
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