物价上涨，但工资还在原地踏步。就这一颗西芹得将近8块钱，觉得有点小贵呀！不过，东搭西凑，这颗西芹硬让俺吃了三餐。换个搭配伙伴，吃起来也不厌口。
1，西芹焯水，为了炒制过程缩短时间，也为了西芹口感更清脆。
2，天冷了，腐竹用温水浸泡宜泡开，但不宜用开水，开水会泡碎腐竹的。