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西芹烩腐竹
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天蓝陽光刺痛眼眸

家里还有一点点西芹，单个炒么不够，开动脑子想想家里还有什么菜，对，腐竹，这两样搭在一起味道非常不错，颜色也很搭。

时间:10分钟内
食材
西芹 134g
腐竹 90g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备主料
  • 步骤 2/6
    锅中放入水烧开，胡萝卜西芹放水里焯一下
  • 步骤 3/6
    锅中放入食用油，油温高放入胡萝卜，西芹煸炒
  • 步骤 4/6
    放入腐竹一起煸炒
  • 步骤 5/6
    煸炒至一会，放入盐，鸡精
  • 步骤 6/6
    加入水，盖上锅盖，汤汁收干即可
小贴士

腐竹提前用冷水泡开

发布于 2023-05-18
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