老家养了一只灰兔，非常可爱，说实话真是很舍不得杀掉，但冬天到了，要搬楼里去住，也没地方养这个兔子，而且养来就是为了吃肉的，不是当宠物养的，只好杀了。我哥哥和表哥一起动手处理的，我没敢看。妈妈把兔腿给我带来了，接连大雪天，没出去买菜，就用来炖土豆了。
兔子肉全是瘦的，脂肪比较少，炖老了容易发柴，所以油要稍微多放一些。