搜索菜谱、食材
鸡腿炖土豆
9万 热度 775 收藏
灯泡与狗

女儿一直很喜欢吃鸡肉。鸡肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味儿,很好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
鸡大腿 500g
土豆 2个
油 适量
盐 4g
糖 5g
八角 1个
姜 2片
大葱 适量
老抽 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鸡大腿切小块，洗净。
  • 步骤 2/10
    焯一下。
  • 步骤 3/10
    捞出沥干。
  • 步骤 4/10
    锅内放油，放糖炒糖变色。
  • 步骤 5/10
    放鸡腿。
  • 步骤 6/10
    加老抽、姜片、葱段、八角。
  • 步骤 7/10
    添水。
  • 步骤 8/10
    开后加土豆。
  • 步骤 9/10
    加盐。
  • 步骤 10/10
    盛出即可。
小贴士

鸡肉可以换自己喜欢的部位。

发布于 2019-10-24
评论
相关菜谱