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鸡腿炖土豆
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家里经常做的一道菜，家常口味，很好吃。

食材
鸡腿 6个
土豆 2个
香菜 适量
油 适量
葱 适量
姜 适量
八角 适量
酱油 适量
红烧汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡腿洗净焯水，土豆去皮洗净切块。
  • 步骤 2/9
    葱姜切好，准备八角。
  • 步骤 3/9
    锅里油热加入葱姜八角炒香。
  • 步骤 4/9
    加入鸡腿煸炒。
  • 步骤 5/9
    加入酱油上色。
  • 步骤 6/9
    加入土豆翻炒。
  • 步骤 7/9
    加入红烧汁翻炒。
  • 步骤 8/9
    加入适量水炖煮。
  • 步骤 9/9
    煮至汤汁快收干时加入盐，香菜段炒匀出锅。
小贴士

可以加点辣椒，也很好吃。

发布于 2023-09-21
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