鸡腿炖土豆
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令狐冲automate

肉质细嫩,土豆软绵绵的感觉,不错

时间:10-30分钟
食材
鸡大腿 600g
土豆 400g
葱花 40g
50g
精盐 适量
海鲜酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将鸡大腿洗净,切块儿
  • 步骤 2/7
    然后放入水中焯一下
  • 步骤 3/7
    将葱姜切段,备用
  • 步骤 4/7
    点火,在炒锅中放油,5成热时放入鸡块儿翻炒
  • 步骤 5/7
    然后放入海鲜酱油调色,放入葱姜翻炒4分钟
  • 步骤 6/7
    放入适量水,放入土豆,炖制,小火,20分钟
  • 步骤 7/7
    放入精盐,味精调味,收汁即可
小贴士

放入海鲜酱油调色时,注意用量,否则会影响色泽

发布于 2019-10-30
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