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韭菜鸡蛋饼
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秋风的记忆冬桃
大家都期盼我周末休息,因为可以吃到我做到的鸡蛋饼,O(∩_∩)O~
时间:10分钟内
食材
面粉
200g
鸡蛋
100g
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
在碗中加200g面粉
步骤 2/7
用水和成面糊
步骤 3/7
将韭菜洗净备用
步骤 4/7
然后将韭菜切末
步骤 5/7
加两个鸡蛋在韭菜末里,并搅拌均匀
步骤 6/7
热锅冷油,待油热后,先倒入面糊摊匀,然后将韭菜鸡蛋液倒在饼面上
步骤 7/7
等一面烙熟后,翻面,将另一面也烙熟
小贴士
锅一定要先预热,这样面糊一遇到热锅就熟了,比较嫩
发布于 2024-04-22
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