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花型烤肠面包
1.5万 热度
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查恒契诃夫
这是易彩的方子,第二次做,有烤肠孩子喜欢,是款甜咸口味的面包
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
150g
酵母
2g
牛奶
70g
黄油
15g
细砂糖
20g
鸡蛋
35g
盐
2g
烤肠
5根
鸡蛋液
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
按液体在下粉类在上的顺序放面包机里
步骤 2/8
一个揉面程序后加入软化的黄油再一个揉面程序后发酵
步骤 3/8
发酵好的面团
步骤 4/8
分六分松弛十分钟
步骤 5/8
面团擀成长方形包入考场
步骤 6/8
卷起来切四刀,不要切断
步骤 7/8
摆成花型后底下放碗开水发酵后表面刷蛋液后170度烤20分钟
步骤 8/8
烤好晾凉
小贴士
花型岁自己高兴扭
发布于 2024-06-17
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