北海道土司
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奎奎奎北

这款北海道吐司做好后超软,咬上一口满嘴香甜,我非常喜欢呢。这款北海道吐司非常不错哦,大家也可以试一试。

时间:1-2小时
食材
淡奶油 100g
绵白糖 50g
1g
鸡蛋 1个
奶粉 10g
黄油 28g
酵母 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    全部材料
  • 步骤 2/7
    除黄油外的所有材料放入面包桶搅拌成团,我用的发面团功能,揉一次二十分钟
  • 步骤 3/7
    揉了两个二十分钟后已经可以拉出薄膜了
  • 步骤 4/7
    加入黄油再揉一次
  • 步骤 5/7
    手套膜
  • 步骤 6/7
    呵呵,偷懒没整形就直接发了,用室温发1小时左右就OK了
  • 步骤 7/7
    烘烤功能1小时全部走完
小贴士

1、夏季气温高,我是拔掉电源后用室温发的。

2、揉面用发面团功能,每次二十分钟共三次。黄油在第三次加入。

发布于 2022-10-22
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