喜欢每天变着花样做早餐，平日经常做一些豆沙饼、红糖花生饼，都是纯甜味的，做面包时面粉里既加糖又加盐，不知做出饼会怎样？这是平日做面包剩下的火腿，也算是废物利用吧。尝尝味道还不错！
1、烙饼时一定要少用油，最好用刷子刷上一层。
2、现在的悬浮式电饼铛太薄，上盖饼会又薄又硬。我是放了两根筷子在电饼铛两边，这样烙出的饼又厚又绵软。