妈妈一直很喜欢吃酸菜，家乡的酸菜，因为家乡的够算够爽脆。市场真的不好吃，一般都不会买，这次姐姐那几瓶自己腌制的酸菜，非常好吃，有家乡的味道，跟肉做成包子馅也是风味十足呢。
这个献给妈妈的包子。真的很美味。
1.酸菜一定要加糖才好吃，
2.冷水上锅蒸，在锅里就不用醒发，直接在案板上醒发就可以了。