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酸菜猪肉饺子
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certainty小珍珠
想念酸菜猪肉饺子好久了,一直因为买不到酸菜而吃不到,偶然发现超市有卖东北来的酸菜,马上买了,回来好好的做顿饺子,不过,感觉酸菜不是传统发法腌制的,不太好吃。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
步骤 1/8
猪肉碎加姜,麻油,生抽,老抽,盐,拌匀
步骤 2/8
香芹,葱,酸菜备好
步骤 3/8
将酸菜打碎
步骤 4/8
将香芹,葱打碎
步骤 5/8
打碎的菜拌入肉中
步骤 6/8
拌匀,调味
步骤 7/8
包好饺子
步骤 8/8
水开后,放入锅中,先盖上盖子,水开后,打开盖子,淋冷水,反复二次,饺子浮起来就可以出锅了。
小贴士
煮饺子时,煮开后,转中火即可。
发布于 2022-12-25
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