我平时包包子，包饺子一般很少包素馅的，都是包肉馅的。这次看见家里有韭菜就决定不包肉馅的了。咱也包一次素馅包子换一换口味。于是就诞生了今天的韭菜素包子，好好吃啊！
1、面粉和的不要太硬，包包子面软一点好吃；
2、韭菜不要过早的放盐，最好在韭菜馅里放点油拌和后在放入盐，这样可以避免韭菜出水。