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蒸单饼
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英武可

单饼可烙可蒸，用它卷上土豆丝，豆芽来吃，那叫一个美！

时间:10分钟内
食材
面粉 150g
开水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备面粉。
  • 步骤 2/7
    倒入开水和成面团，饧15分钟。
  • 步骤 3/7
    面团搓成长条，下剂子。
  • 步骤 4/7
    锅中注入清水，开小火。
  • 步骤 5/7
    取一剂子压扁，用擀面杖擀成薄点的面皮。
  • 步骤 6/7
    开锅后放入面皮，盖盖。
  • 步骤 7/7
    再开锅再放入一面皮，直至放完所有面皮，再蒸5分钟即可关火，趁热揭开面皮，单饼就做好了。
小贴士

无

发布于 2022-08-15
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