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烙单饼
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陨队矩接某

单饼可烙可蒸。

其中烙的更有嚼劲。

可以卷上豆芽，土豆丝和小葱醮酱来吃。

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 200g
无 无
温水 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好面粉。
  • 步骤 2/6
    倒入温水和成面团，饧15分钟。
  • 步骤 3/6
    把面团搓成长条，下剂子。
  • 步骤 4/6
    取一剂子按扁，用擀面杖擀成薄饼。
  • 步骤 5/6
    电饼铛预热，刷一层油，放入薄饼。
  • 步骤 6/6
    烙至薄饼上起小泡，两面微微发黄即可。
小贴士

无

发布于 2022-10-31
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