甜面包做多了，想搞搞新意思。家里没有高筋面粉，就用做馒头的普通面粉，加上中午剩的一小团米饭，撒上一把香葱，中式咸香口味的面包就这么出炉了，整形的时候很沾手，但是拷出来的面包非常柔软，葱香浓郁值得一试啊！
泡米饭的水不要太多，充分将饭粒泡软就可以了，我也没有称重。鸡蛋是小个的土鸡蛋，也没有称重。面包做得比较随意，除了发酵粉等是用的量勺，面粉都是用面包机送的量杯装的，一杯满的约120g,我这是用了三杯面粉。