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鸡蛋炒年糕
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Esperanza-琳

又到中午了，该吃午饭了，今天中午的饭有点特别，是我用鸡蛋炒的年糕，呵呵，是不是第一次听说鸡蛋炒年糕呢，很好吃的，大家可以一试啊，

时间:10分钟内
食材
年糕条 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱花 少许
番茄沙司 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备年糕条
  • 步骤 2/9
    锅里加适量的水，放入年糕煮软
  • 步骤 3/9
    把煮好的年糕捞出放入番茄沙司搅拌均匀备用
  • 步骤 4/9
    把鸡蛋壳如盆里，放入盐和葱花
  • 步骤 5/9
    搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    平底锅加少许油烧热
  • 步骤 7/9
    倒入蛋液
  • 步骤 8/9
    把鸡蛋煎熟，用铲子切成小块，放入年糕条
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

炒的时候不用再放盐了，因为在搅鸡蛋的时候已经放盐了

发布于 2022-07-31
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