这几天都没心情做菜上传，今天又来心情做了几道，可惜都没拍照。做这个苦瓜炒蛋非常容易做，就拍下来了。
相机像素低，总是评不了好成绩，都没了那个径了。今次做了都是差不多，希望能好一点啦。
苦瓜要切成薄片，用盐腌后去掉水份，这样可使苦瓜颜色翠绿，吃起来又爽。