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泡椒猪耳
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ohm天穹

第一次做泡椒猪耳，感觉还很好吃，适合下酒。做这个菜也是在豆亲得菜谱看见得，做之前都还很怀疑好不好吃，结果还真不错。

时间:1-2小时
食材
猪耳 500g
盐 5g
味精 适量
泡椒 适量
芹菜 适量
大葱 20g
泡红椒 适量
姜 20g
蒜 20g
花椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好猪耳，姜，蒜，大葱，芹菜
  • 步骤 2/13
    猪耳洗好好加水下锅煮
  • 步骤 3/13
    加一点大葱叶和姜一起煮
  • 步骤 4/13
    大葱和芹菜切段
  • 步骤 5/13
    切好后，把调料放在一起
  • 步骤 6/13
    买了一袋泡椒
  • 步骤 7/13
    把泡椒倒入调料里面，山椒水也一起倒入
  • 步骤 8/13
    加一点自己家的红泡椒
  • 步骤 9/13
    猪儿煮好后
  • 步骤 10/13
    切片
  • 步骤 11/13
    切好后直接倒入调料婉
  • 步骤 12/13
    泡3个小时就可以吃了
  • 步骤 13/13
    已经做好了
小贴士

需要多一点的泡椒水，

发布于 2024-02-07
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