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泡椒猪肝
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唯美的幸福振锐

说是泡椒猪肝其实应该叫泡菜猪肝，呵呵，里面都没有泡辣椒，只有泡姜，不过这个菜的味道非常好吃呢，泡菜是老妈自己泡的，豆瓣是婆婆自己做的，炒好后非常下饭呢。

时间:10分钟内
食材
猪肝 200g
青椒 100g
黄瓜 100g
油 适量
盐 适量
泡菜 适量
豆瓣 适量
糖醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好所有材料
  • 步骤 2/7
    猪肝放入泡姜和豆瓣码味
  • 步骤 3/7
    锅中放油，油热后放入猪肝
  • 步骤 4/7
    翻炒均匀放入糖醋调味
  • 步骤 5/7
    接这放入切好的青椒和黄瓜
  • 步骤 6/7
    再次翻炒均匀放入盐，味精调味
  • 步骤 7/7
    最后就可以出锅了
小贴士

最后一定要放少许糖醋，这样味道更好

发布于 2022-08-12
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