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泡椒猪肝
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灭绝师太plastic
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时间:10-30分钟
食材
猪肝 1块
木耳 7-8朵
泡椒 7-8个
泡姜 一个
姜片 6-7片
大蒜 少许
大葱 少许
淀粉 少许
料酒 适量
泡大蒜 适量
小红辣椒 2-3个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肝薄片用淀粉和料酒腌一下，泡椒切段，小红辣椒姜蒜切片，大葱斜切备用，木耳开水煮熟切好，
  • 步骤 2/6
    热锅加油炒猪肝半分钟捞起不生不熟待用
  • 步骤 3/6
    然后加入油烧热倒入切好的泡椒泡姜蒜，小红辣椒翻炒片刻
  • 步骤 4/6
    加入大葱和木耳翻炒半分钟倒入半生半熟的猪肝
  • 步骤 5/6
    继续翻炒，我喜欢嫩一点的猪肝，所以翻炒一会儿就起锅了，
  • 步骤 6/6
    这样泡椒猪肝就可以了
发布于 2020-06-22
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