今天我想做茄汁大虾，大虾准备好了我才发现家里没有番茄酱了，怎么办呢？不想出去买，家里有番茄自己动手榨取鲜茄汁吧，用红酒去除虾的腥气，没想到做出来的红酒茄汁大虾无论是颜色还是味道都不错呢，这样自己做，是不是家人吃着更新鲜，更放心呢。
我用了一个西红柿，放入两碗水，打出来的茄汁有点稀，颜色浅，可只放入一碗水即可 。