茄汁大虾---吃了还想吃
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
大虾煎去虾枪和须，用牙签从虾的第二节挑开挑出泥肠
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步骤 2/11
用料酒腌制10分钟
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步骤 3/11
热锅热油放入姜片
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步骤 4/11
将虾码入锅内煎
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步骤 5/11
看到虾变红色，翻面再煎熟
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步骤 6/11
盛出虾
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步骤 7/11
锅内留底油，放入番茄沙司
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步骤 8/11
将番茄沙司翻炒均匀
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步骤 9/11
加入水淀粉
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步骤 10/11
放入煎好的大虾拌匀即可
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步骤 11/11
成品
小贴士
大虾要剪须挑出泥肠才不影响口感
李锦记的番茄沙司，味道很足，不必再添加调料
发布于 2019-10-18