搜索菜谱、食材
蟠龙茄子
1.5万 热度 118 收藏
ohm天穹

我们餐桌上也增加食材的色彩，例如多吃红色的辣椒和西红柿，白色的萝卜和黑色的芝麻等，茄子就是紫色蔬菜，含有人体所需的多种营养物质，今天我就做了蟠龙茄子，味道非常香，很下饭！

时间:10分钟内
食材
长茄子 2个
猪肉丁 50g
油 适量
盐 适量
彩椒 适量
香菜 适量
蒜末 适量
海天酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    各种食材报到了
  • 步骤 2/9
    茄子如图切成这样
  • 步骤 3/9
    放入蒸锅中蒸熟
  • 步骤 4/9
    蒸茄子时 准备海天酱 猪肉丁 蒜末 彩椒丁 香葱末
  • 步骤 5/9
    热锅放入适量的油 放猪肉丁煸炒
  • 步骤 6/9
    放入海天酱 炸熟
  • 步骤 7/9
    放入蒸好的茄子
  • 步骤 8/9
    放入彩椒 蒜末 香菜 放入适量的清水焖一下
  • 步骤 9/9
    好了 上桌了
小贴士

茄子蒸的时间长一点好吃

发布于 2023-04-06
评论
相关菜谱