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鱿鱼青瓜
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亦枫天屎的翅膀

鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。

时间:10-30分钟
食材
干鱿鱼 250g
青瓜 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干鱿鱼浸泡一个晚上
  • 步骤 2/9
    再将鱿鱼洗净切好
  • 步骤 3/9
    青瓜洗净去皮切块
  • 步骤 4/9
    放入油锅，加入酱油煸炒一分钟
  • 步骤 5/9
    装起待用
  • 步骤 6/9
    锅中水煮开，放入切好的鱿鱼焯水，再捞起沥干水份
  • 步骤 7/9
    煮热油锅放入蒜蓉和焯水后的鱿鱼煸炒
  • 步骤 8/9
    倒入用酱油、淀粉、盐勾兑好的调料煸炒均匀
  • 步骤 9/9
    铺在青瓜的上面即可
小贴士

青瓜不宜煸炒太久

发布于 2024-12-06
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