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青瓜炒鱿鱼
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不敢表white

鱿鱼的做法很多种，铁板烧，炒，做汤，冬冬介绍的是用来炒时菜，肉素两不误，很下饭的。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 150g
青瓜 200g
油 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备青瓜，鱿鱼
  • 步骤 2/6
    青瓜洗净切簿片
  • 步骤 3/6
    鱿鱼撕去膜切成圈
  • 步骤 4/6
    热锅下油爆炒青瓜，加入盐调味，铲起待用。
  • 步骤 5/6
    热锅下油爆炒蒜头
  • 步骤 6/6
    倒入鱿鱼圈爆炒熟，加入已熟的青瓜均匀最后加入蚝油盐即可。
小贴士

挑选鱿鱼的小窍门：

优质鱿鱼体形完整坚实，呈粉红色，有光泽，肉肥厚，半透明。

发布于 2019-09-10
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