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家常鱿鱼
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蛋挞

因为儿子爱吃鱿鱼须，所以我试着学会了做这道菜

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 500g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
红椒 适量
生抽 适量
料酒 适量
黑胡椒 适量
红萝卜 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱿鱼处理干净
  • 步骤 2/9
    切成花刀
  • 步骤 3/9
    烧滚水
  • 步骤 4/9
    将鱿鱼放入水里焯一下
  • 步骤 5/9
    捞起备用
  • 步骤 6/9
    青红椒、红萝卜、大蒜切好备用
  • 步骤 7/9
    将步骤6放油锅里炒
  • 步骤 8/9
    倒入鱿鱼块，这个过程加入调味料
  • 步骤 9/9
    起锅装盘
小贴士

焯水时间不宜过长，以免鱿鱼太老了，影响口感

发布于 2022-09-09
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