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番茄酱焖黄花鱼
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persist红嫩

番茄酱焖黄花鱼就是在香煎的基础上，加入番茄酱，最后再撒入小葱，味道非常地好，一家老小吃起来都是很开胃滴。

时间:10-30分钟
食材
黄花鱼 1条
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
生粉 适量
白砂糖 适量
蒜蓉 适量
姜 少许
小葱 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    番茄酱加水加淀水加糖调开半碗水
  • 步骤 3/10
    热油锅
  • 步骤 4/10
    煎至两边表皮焦黄
  • 步骤 5/10
    下鱼去煎
  • 步骤 6/10
    下姜和蒜煎出香味
  • 步骤 7/10
    倒入番茄酱水淀粉
  • 步骤 8/10
    盖上盖子焖到收汁
  • 步骤 9/10
    下盐调味
  • 步骤 10/10
    最后下葱关火出锅
小贴士

盐要少下一点，因为番茄酱本身是有点咸味的。

发布于 2024-08-27
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