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黄豆酱焖黄花鱼
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境枪乘克剿

黄豆酱焖黄花鱼味道鲜美好吃，做法也很简单，是非常好吃的家常焖鱼，也是招待亲朋好友的宴客美食，对青少年的身体成长非常的有利。

时间:30分钟-1小时
食材
黄花鱼 750g
食用油 30g
黄豆酱 90g
干红辣椒 2个
葱 6g
姜 6g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料：黄花鱼，黄豆酱。
  • 步骤 2/11
    黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。
  • 步骤 3/11
    用不粘锅，锅烧热，放入黄花鱼煎至金黄。
  • 步骤 4/11
    在把鱼的别一面也煎至金黄。
  • 步骤 5/11
    把煎好的鱼放入盘里。
  • 步骤 6/11
    锅里放入油，放入干辣椒，葱姜炸香。
  • 步骤 7/11
    放入黄豆酱炸香。
  • 步骤 8/11
    放入煎好的鱼，放入抹过鱼身的水烧开。。
  • 步骤 9/11
    盖上锅盖，用中小火焖至剩少许汤汁。
  • 步骤 10/11
    放入少许韭菜即可。
  • 步骤 11/11
    做好的鱼装入盘里即可。
小贴士

用不粘锅煎鱼，鱼不容易碎。

发布于 2019-09-25
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