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黄豆酱焖海鱼
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语素emission

市场有着各种叫不出名字的海鱼，每次都想试试不同种类的鱼的各种煮法，今天这道是用黄豆酱焖的，特别的下饭

时间:10-30分钟
食材
海鱼 8条
油 适量
酱油 适量
黄豆酱 3勺
姜 适量
葱 适量
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海鱼处理好洗净晾干
  • 步骤 2/8
    姜葱，香菜切好备用
  • 步骤 3/8
    热锅冷油，小火煎鱼
  • 步骤 4/8
    煎至两面金黄色盛出
  • 步骤 5/8
    倒入姜葱，黄豆酱翻炒
  • 步骤 6/8
    倒入一碗水烧开
  • 步骤 7/8
    倒入鱼，加酱油小火焖煮
  • 步骤 8/8
    汤汁差不多手感是起锅，放上葱香菜
小贴士

黄豆酱本身有咸味，不需要再加盐

发布于 2024-01-26
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