黄豆酱蒸干鱼
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Irony丶hyy

抢楼活动中的鱼到啦。看起来很精致哦,第一时间就把它给蒸了吃了!呵呵,用它自带的黄豆酱,就用最简单的蒸的做法,真不愧是洞庭湖来的鱼,真好吃呀!其实这种干鱼,我们老家过年之前家家户户都会做一些呢!过年的餐桌上,最少不了的就是这个鱼哦!

时间:10-30分钟
食材
干鱼 1条
黄豆酱 2包
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    洞庭湖来的干鱼
  • 步骤 2/5
    切成小段
  • 步骤 3/5
    放在碗里,上面铺一层黄豆酱
  • 步骤 4/5
    上锅蒸20分钟
  • 步骤 5/5
    出锅趁热吃哦!
小贴士

1、干鱼是用盐腌制的,所以不用额外再放盐哦!

2、如果不喜欢太清淡,也可以蒸好后在炒哦!

发布于 2019-08-14
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