抢楼活动中的鱼到啦。看起来很精致哦,第一时间就把它给蒸了吃了!呵呵,用它自带的黄豆酱,就用最简单的蒸的做法,真不愧是洞庭湖来的鱼,真好吃呀!其实这种干鱼,我们老家过年之前家家户户都会做一些呢!过年的餐桌上,最少不了的就是这个鱼哦!
1、干鱼是用盐腌制的,所以不用额外再放盐哦!
2、如果不喜欢太清淡,也可以蒸好后在炒哦!