随着元宵节的过去，年越走越远了，但过年节肠胃留下的后遗症却集中呈现了，因此，节后清肠消腻的素菜类菜肴受到了家人们的热捧，今天，来一道麻辣可口、清爽消腻的素炒花菜，希望亲们喜欢。
1、生抽和自制的油泼辣子都有咸度，因此，不用加盐。
2、没有自制的油泼辣子，可以用花椒和干红辣椒直接爆锅炒出麻辣香味。