我喜欢吃烧的鱼，这样更加入味，加点泡椒很是开胃，一向不爱吃鱼的妈妈和孩子也吃了不少，喜欢的亲也试试。
1、鱼肉加料酒可以去腥，加姜可以去异味，加盐使其更入味。
2、加入泡椒更加开胃，不吃辣椒的可以不放。
3、烧的过程中不要用力翻动，加糖醋的味道挺好。