立鱼是我比较喜欢吃的一种海鱼，现在一般就吃黄立鱼和鲈鱼，要么就买淡水鱼。鱼怎么做老公和小家伙都喜欢，所以我家一个星期要吃四到五次的鱼，有时候更频繁。我比较喜欢煎和清蒸的，煎的超香。
全程不用放水，慢慢的煎出香味。