豆豉香煎鱼
9.4万 热度 75 收藏
晁盖distinguish

今天做了豆豉香煎鱼,是小蔡做的,味道还不错,我喜欢豆豉的香味,还有加了豆瓣酱,也很出味,嘻嘻

时间:10-30分钟
食材
鲈鱼 1条
6片
豆豉 适量
适量
豆瓣酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲈鱼一条,处理干净切块,鱼头对半切开;(不需用调料腌)
  • 步骤 2/4
    锅内下油,姜片,热油
  • 步骤 3/4
    鱼块分别煎至两面金黄
  • 步骤 4/4
    鱼块都煎完以后倒入豆瓣酱焖一小会儿。不用放盐,豆瓣酱是有咸味的
小贴士

挺简单的,没啥技巧

发布于 2020-02-12
评论
相关菜谱