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酸甜口鸡蛋烩青椒丝
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寒容白衬杉格子梦

青椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。 富含维生素C， 含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
青椒 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋栗 适量
绵白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青椒洗净切成丝。
  • 步骤 2/7
    热锅热油，放入青椒丝翻炒。
  • 步骤 3/7
    我腌蒜用的糖醋汁。里面有酱油，醋，糖。蒜已经消灭，汤汁留下了，做菜用。
  • 步骤 4/7
    放少量糖醋汁翻炒。
  • 步骤 5/7
    放入两个鸡蛋。
  • 步骤 6/7
    翻炒，放入适量盐。
  • 步骤 7/7
    出锅了。
小贴士

鸡蛋直接到达锅中，比较嫩，也很方便。

发布于 2022-08-01
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