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鸡丁烩青椒
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咯叽哩咕噜biu

本来想学胖胖亲做个宫保鸡丁，可是做出来竟然完全两回事，干脆连名字也修改了算！

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
欠粉 适量
白糖 适量
蛋清 适量
醋 适量
酱油 适量
蒜苗 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡肉洗干净
  • 步骤 2/11
    食材切好备用
  • 步骤 3/11
    加入蛋清、淀粉、盐
  • 步骤 4/11
    拌匀后腌制20分钟
  • 步骤 5/11
    青椒下锅翻炒
  • 步骤 6/11
    片刻后把蒜苗放入锅内同煮
  • 步骤 7/11
    锅里放油，放入肉丁滑炒一下
  • 步骤 8/11
    翻炒一会
  • 步骤 9/11
    最后再放入炒好的青椒回锅
  • 步骤 10/11
    加入欠汁
  • 步骤 11/11
    翻炒片刻，浓汁收了即可
小贴士

鸡丁不可炒太久哦！

发布于 2019-12-04
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