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罐头鱼
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祈祷

心情故事

我非常喜欢吃这个罐头鱼，原来经常在外面买的，可是发现外面做的根本不干净，后来就自己在家里做了，味道很好哦，不比外面卖的差哦。

食材
小鱼 500g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
花椒 适量
红枣 2颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    小鱼洗好，放盐 花椒面腌上二十分钟
  • 步骤 2/11
    放锅 里炸到两面金黄
  • 步骤 3/11
    炸好的小鱼
  • 步骤 4/11
    准备好葱姜大料
  • 步骤 5/11
    把小鱼放进高压力内
  • 步骤 6/11
    放水，漫过来鱼就好，不要放太多
  • 步骤 7/11
    放盐和大料
  • 步骤 8/11
    放了一点老抽，
  • 步骤 9/11
    放适量的白糖
  • 步骤 10/11
    高压锅45分钟，后来我又焖了一个小时
  • 步骤 11/11
    出锅了，味道很好的哦。
小贴士

这个时间长一点没关系

发布于 2024-05-19
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