Name: 紫甘蓝炒肉丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 紫甘蓝 300g; 猪瘦肉 150g; 大豆油 适量; 盐 3g; 十三香 3g; 醋 适量

紫甘蓝炒肉丝

3.8万热度 199 收藏

南方有约

饮食专家说：深色蔬菜比一般浅色蔬菜有营养，人每天要吃蔬菜300克-500克，最好深色蔬菜约占一半

这几天净吃浅色蔬菜了，换个颜色换个深度，换换胃口，补充不一样的营养，呵呵。发现YouYo宝贝很喜欢吃这种深紫色的甘蓝呢，小不小心没看住，小手伸盘里抓一把就赶快塞进口里，还怕漏掉，两个手捂着嘴巴！！

时间:10分钟内

食材

紫甘蓝 300g

猪瘦肉 150g

大豆油适量

盐 3g

十三香 3g

醋适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

小贴士

不怕麻烦的要将紫甘蓝叶都掰开放水里泡一下再切成丝

发布于 2022-07-12