紫甘蓝炒饼
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家里吃剩下的半个紫甘蓝还有一张半烙饼解决了我和lg的早餐,这样做既不浪费粮食还解决了一顿营养早餐。那半个紫甘蓝是我做沙拉剩下的,单独用来做菜有点少,正好看见前一天剩下的一张半烙饼。何不把这两样食材搭配起来做一顿早餐那。即有营养还很好吃是一举两得。于是马上动手,一大盘紫甘蓝炒饼新鲜出炉了。

时间:10分钟内
食材
葱花饼 1.5张
紫甘蓝 半个
适量
适量
大葱 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩下的饼与紫甘蓝、大葱
  • 步骤 2/9
    饼切成细丝
  • 步骤 3/9
    紫甘蓝也切丝,大葱切段
  • 步骤 4/9
    不粘锅里面放入适量的玉米油烧热,再放入葱花炒香
  • 步骤 5/9
    放入紫甘蓝菜丝煸炒
  • 步骤 6/9
    再放入盐调味炒匀取出装盘
  • 步骤 7/9
    锅中再放少许的油烧热后放入饼丝煸炒(因为饼是五香葱花饼里面有五香粉和少量的盐这样就不用放调味料了)
  • 步骤 8/9
    锅里的饼丝炒软后倒入紫甘蓝
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

解决吃剩下的饼的好方法,简单好吃。

发布于 2019-09-05
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