中午做了凉拌紫甘蓝，只用掉了一半，另一半也得赶快吃啊，这不，晚上炒菜就又用上了一部分，搭配上胡萝卜和千张一起炒食，味道很不错，关键是有营养，再加入耗油和鲜鸡汁，尝起来口感和味道都很丰富，配上一碗白米饭，从颜色到气味再到味道都是很不错的，赶快来试试吧。
紫甘蓝炒的时间不宜过长，不然会掉色。