搜索菜谱、食材
紫甘蓝炒蛋
14.2万 热度 775 收藏
HHHitchcock

很少吃紫甘蓝，今天买了一个，炒鸡蛋会染色，呵呵，不如绿色的炒着好吃

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 200g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    紫甘蓝撕片，葱切片
  • 步骤 2/6
    鸡蛋加盐打匀
  • 步骤 3/6
    热油炒熟鸡蛋出锅备用
  • 步骤 4/6
    下紫甘蓝和葱炒
  • 步骤 5/6
    加盐炒
  • 步骤 6/6
    炒软后加入鸡蛋炒匀出锅即可
小贴士

自我感觉紫甘蓝不适合炒蛋，还是绿的炒着好吃一些

发布于 2019-10-21
评论
相关菜谱