方糖炖蛋
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深情transplant

鸡蛋在我们家是比较少煮的菜,因为家公可能对鸡蛋过敏还是怎样,一吃鸡蛋就会生病,所以他在家都不会煮来吃,今天只有我和囡囡在家,就补充一下营养吧!

这是某天在空间看到的,因为觉得简单,所以就试了试,还不错,喜欢的朋友可以试试!!!!!!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
方糖 10g
枸杞 适量
凉白开 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备的材料
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打好
  • 步骤 3/9
    用打蛋器打均匀
  • 步骤 4/9
    加适量的凉白开
  • 步骤 5/9
    方糖压碎,融化
  • 步骤 6/9
    枸杞洗好
  • 步骤 7/9
    放糖融化后加入鸡蛋里面,搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    倒入容器里,盖上保鲜膜,然后用牙签扎些小孔,放锅里蒸12分钟
  • 步骤 9/9
    出锅了,加上枸杞即可
小贴士

如果觉得鸡蛋打得不够细腻,可以用筛漏过一下。

发布于 2024-02-29
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