核桃冰糖炖梨
1.5万 热度 180 收藏
ZkeYW_

核桃和梨都含有丰富的营养物质,多吃这两种食物对于人体健康有很大的帮助。核桃冰糖炖梨含有蛋白质、维生素A、B族维生素、脂肪、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等营养。具有滋阴润肺、健脑明目、清热生津、强筋健骨、利尿通便、止咳平喘、滋补肝肾的功效。

食材
核桃仁 30g
150g
冰糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有原料。
  • 步骤 2/6
    梨洗净去皮去核,切成块。
  • 步骤 3/6
    把梨和核桃仁放入砂锅中。
  • 步骤 4/6
    加入适量清水。
  • 步骤 5/6
    用文火煲30分钟,放入冰糖。
  • 步骤 6/6
    继续炖至冰糖融化即可。
小贴士

1、清水加至没过梨块以上。

2、全程文火慢炖,注意查看,防止炖干了。

3、加些枸杞,效果更好。

发布于 2023-06-06
评论
相关菜谱