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鱼香鸡丝
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鱼香鸡丝属于家常菜谱，主要原料是鸡肉；工艺是炒，制作简单。

也是我家经常炒制的一道菜肴。

时间:10分钟内
食材
鸡胸脯肉 250g
青椒 50g
胡萝卜 50g
黑木耳 50g
土豆 50g
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡胸肉切丝备用
  • 步骤 2/12
    蔬菜切丝备用
  • 步骤 3/12
    油锅烧热
  • 步骤 4/12
    下入鸡胸肉翻炒
  • 步骤 5/12
    倒入料酒
  • 步骤 6/12
    倒入番茄酱
  • 步骤 7/12
    放入黑木耳
  • 步骤 8/12
    放入胡萝卜
  • 步骤 9/12
    放入土豆
  • 步骤 10/12
    放入盐、白糖
  • 步骤 11/12
    放入青椒
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

放完调味汁后可以再加以点水，最后再放一点薄芡，这样菜品更加漂亮。

发布于 2022-07-14
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