奶酪红豆酥
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爱热闹disorder

无意间翻看移动硬盘发现这个菜谱。看到拍图时间我都不敢相信,2013年4月20日22点15分。这个点我干嘛要做这款甜品呢?估计,馋了,想吃了,也顾不得长不长肉肉了。

看图片显示的时间,这红豆酥是春节之前搬出烤箱,还没入手做面包的时候烤制的,一直扔在硬盘给忘记了。

香甜的红豆沙,搭配飞饼烤制,香稣绵甜,口感非常不错呢。

时间:10-30分钟
食材
印度飞饼 1张
红豆沙 40g
卡夫菲力奶油奶酪 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材。
  • 步骤 2/7
    红豆沙加入奶油奶酪,拌匀备用。
  • 步骤 3/7
    飞饼回暖,擀成大片,取型。
  • 步骤 4/7
    包入红豆馅,边缘用叉子压实。
  • 步骤 5/7
    边角随意成型,放入烤盘。
  • 步骤 6/7
    烤箱预热;165度上下火,中下层,12分钟。
  • 步骤 7/7
    烤好的红豆酥,外皮酥脆,馅料绵甜,口感非常不错。
小贴士

1、有兴趣自己叠被子做酥皮更好。

2、馅料随个人喜好,咸甜均可。

3、烤制时间和温度根据烤箱性能决定。

发布于 2023-02-18
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