今天是烘焙活动的最后一天啦---说到烘焙,烘培对我来说真的很是很陌生。俺其实也就是个初学者。自从家里有了烤箱之后,就想把烘培作为重点好好学习一下,没想到哦,想的挺美,可是由于各种原因,学习烘培美食这事又给被耽搁了。
通过这次的烘焙活动,看着各个城市的达人和优秀的豆亲们的烘焙作品,俺是真心从心里由衷的佩服。看着每天各个小组板块各有千秋美食的展示,她们付出了很多很多;这也充分体现了豆亲们对家人的关爱,更体现了达人和优秀的豆亲们的烘培技能的展示,同时也无私的献给大家一同分享;更是让我赞叹不已。
会有新的尝试,新的创新,要向新的领域进军。
活动仅剩下几个小时了,心动不如行动,决定也把自己不成拙的厨艺和大家一起分享。只有敢去新的尝试,新的创新,才能在烘培的厨艺上,做出有营养的健康饼美食来。
看着家里买的紫薯再不吃就该扔掉了,好可惜呢!再说紫薯的颜色,是我最喜欢的颜色;于是就把紫薯给蒸熟了,又准备了一些做点心的食材,做了这款紫薯红豆酥,作为下午茶还是不错滴。
1、馅料可根据自己的喜好添加任意口味。
2、喜欢更酥脆的可换成猪油,其他有做好之后也不错。
3、各家的烤箱脾气不一样,亲们根据自家烤箱的脾气来调节温度吧