风味秋瓜烙
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悤孤岛旧梦少男旧

秋天女性多吃瓜对身体很有好处,瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容

时间:10分钟内
食材
秋瓜 300g
番薯粉 150g
适量
适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将所需的材料准备好;
  • 步骤 2/4
    秋瓜去皮切成小丁,倒入番薯粉,加入盐;
  • 步骤 3/4
    再加上五香粉,倒入适量的水,搅拌均匀成流动状的面糊;
  • 步骤 4/4
    置锅于火上,加入适量的油, 用勺子把面糊倒进锅里,摇晃锅面糊均匀的向四周流动,煎至两面金黄即可出锅;
小贴士

1 秋瓜尽量切得细小,这样才容易熟;

2 煎的时候注意一定要用小火,这样才能保证煎出来的美观性。

发布于 2024-02-08
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