这是我很喜欢的一道家常菜。
清脆爽口，增进食欲。
莲藕是女人的补血益友，它可以滋阴养血，补五脏之虚，补血养血，促进消化。
莲藕3·5元。
莲藕要用清水浸泡可在水中加点白醋，这样莲藕不会变色炒出的藕口感清脆爽口。
调料汁提前兑好，酸甜度也可随自己喜好调节。
炒莲藕不可用铁锅，莲藕会变黑。